炒めパン耳の卵とじ

最近YouTubeで日本人が料理してるのを眺めてて見つけた朝ごはん。だいたい10分でできる。

材料：

1. 食パン
2. 醤油
3. 卵
4. レタス
5. 鶏ガラスープの素

手順：

• パンをさいの目に切る
• 卵を溶く
• 焦げ付きにくいフライパンに油をほんの少し引いて弱火。パンを入れて軽く炒めてから、溶き卵を少しずつ流し入れて炒め続ける。（パン耳を卵に浸してからでもいいけど、めんどくさい）
• 卵がほぐれたら醤油をちょっと垂らして、鶏ガラスープの素を少し加える。
• 最後に刻んだレタスを入れて炒める

できあがり。

いいところは早いこと。ミニトマトを添えたり、牛乳とシリアルと一緒に食べてもいい。