入門野菜サラダ

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実はサラダは前にも作ったことはあるんだけど、最近になってようやく少しマシになってきた……

だいたいの材料はこんな感じ:

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1、サニーレタス。(普通のレタスじゃなくて、あの小さな球みたいなやつ) 2、赤身牛肉 3、ミニトマト(ただ好きなだけだ、文句あるなら噛みついてこい) 4、きゅうり 5、ゆで卵 6、アボカド 7、黒胡椒

  • ゆで卵を切るときは専用の道具を使うといい。メルカリで売ってて、スライスがすごく楽
  • アボカドは少なめに
  • ミニトマトは数カ所切れ目を入れるだけでいい、切りすぎない
  • 赤身牛肉は細切りに
  • 黒胡椒は最後にふる、牛肉の上に重点的に

一番大事なのはドレッシング。大抵のドレッシングはカロリーが高め、でも美味い……低カロリーのやつはどれも美味くない。選ぶのはアナタ次第。アボカドがあるならドレッシングは少なめでいい。

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あとは混ぜるだけ。混ぜ終わったら映えのために真っ白な皿に盛ると、なんか高級感が出るけど特に意味はない。

まあサラダってのは食材次第なところがあるし、作るのに難しさはないよね。

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