真・宮保鶏丁（北方版）
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以前一度宮保鶏丁を作ったけど、あのとき使ったのは標準の豆板醤じゃなくて、郫県のやつだった。
今回は郫県の豆板醤を使ってみたぞ！
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作り方は前回とほぼ同じ。ただ豆板醤が郫県の豆板醤になっただけ。
完成品の味は悪くなかったけど、ちょっと辛すぎた。郫県豆板醤がこんなに辛いとは思わなかったよ。次に作るなら少なめに入れるべきだな。レシピには「郫県豆板醤で油を出す」って書いてあるけど、お前自分で油を足さないといけないんだよ。豆板醤で紅油を出すあの程度の量じゃ、辛くて死ぬわ……
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