抹茶の大理石柄クッキー
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クッキーはよく焼くし、抹茶のも作ったことあるけど、今回はちょっと違うやつ。紋路入りのやつ。
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作り方は普通の抹茶クッキーと同じ。ただひと手間あって、薄力粉をこねるときに二つに分けて、片方に抹茶パウダーを混ぜる。もう片方は混ぜない。
最後にそれぞれ棒状に伸ばして、それを組み合わせて型に入れ、冷凍庫で30分冷やしてからスライス。
味は普通のと全然変わらない。見た目がいいだけ。それだけ。
ちなみに今回は焼きすぎた。ランク戦やってて時間を見るの忘れてたから……
クッキーはよく焼くし、抹茶のも作ったことあるけど、今回はちょっと違うやつ。紋路入りのやつ。
作り方は普通の抹茶クッキーと同じ。ただひと手間あって、薄力粉をこねるときに二つに分けて、片方に抹茶パウダーを混ぜる。もう片方は混ぜない。
最後にそれぞれ棒状に伸ばして、それを組み合わせて型に入れ、冷凍庫で30分冷やしてからスライス。
味は普通のと全然変わらない。見た目がいいだけ。それだけ。
ちなみに今回は焼きすぎた。ランク戦やってて時間を見るの忘れてたから……
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