料理:オーブンで焼き芋

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美少女ではないし、コーラのように美少女を抱きしめることもできないけれど、美少女と同じ焼き芋を自分で作って食べることくらいはできる。

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しかも作り方はこれ以上ないくらい簡単だ。

まずサツマイモを洗い、オーブンの天板にアルミホイルを敷いてその上に置く。それ以外は何もしなくていい。

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そのままオーブンに入れて焼く。先に予熱を忘れずに。200℃前後で、予熱が終わってから焼く。時間は60〜90分、サツマイモの大きさやオーブンの性能など各自の環境で決める。

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個人的には焼き時間の3分の2が過ぎたあたりで一度オーブンを開けて裏返すのをおすすめする。別に裏返さなくてもいい。

焼き芋の目標は「蜜を出す」こと。この粘っこいものが滲み出てきたら、だいたい成功だ。

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焼き終わったら取り出す。最初はすごく熱いので、小さく切れ目を入れてみる。完璧なはずだ。

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少し冷ましてから割って食べる。うーん、ヤバい。

今でもあの屋台の焼き芋を食べたことがある人はいるだろうか。皮は硬く、中は柔らかい。オーブンで焼くとまさにあの感じになる。

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ただし紅芯のサツマイモしか焼いてはいけない。白芯はやめておけ、乾燥しすぎて焼き芋には向かない。あと焼き終わってから周りに聞いてみたが、有名な黄色いゲームのヒロインが焼き芋好きだということを誰も知らなくて、本当に切ない。小野涼子はまだ元気じゃないか?

おしまい。

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